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近日，沙坪坝区公安分局110快处二大队民警李美强深夜在街面开展巡防工作时，突然接到指挥中心转警，称在沙区某小区，有业主家里冒出浓烟，担心发生火灾，民警接警后立即赶到现场。

在小区楼下，民警很远就闻到一股刺鼻的气味，有一户业主家里从阳台窗户冒出了浓烟，民警立即疏散群众，及时上楼开展排查，经过努力，终于核实了是8楼一业主家里，但敲门一直无人应答。民警通过物业工作人员联系上业主李某，李某称他不在家里，在外面买东西，经李某同意后，消防救援人员破门而入，民警进入厨房查看情况，发现是灶上的锅烧干了冒出了浓烟。民警及时关闭燃气灶阀门，打开窗户通风换气，由于处置及时，未发生火灾。

没多久，业主李某急匆匆的赶到现场。经了解，李某当天晚上下班后已经是深夜了，他把剩菜倒进锅里就下楼去附近超市买东西，出门前忘记关火，导致锅烧干了冒出了浓烟，被其他业主看见了报警求助。

民警对李某进行用火安全教育，李某也是心有余悸，表示今后一定引以为戒，提高用火安全意识，并对民警和消防救援人员的帮助表示感谢。