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一般不能。依据我国相关法律的规定，故意伤害造成他人重伤的，犯罪情节是比较重的，会被判处三年以上十年以下有期徒刑，而缓刑的适用对象是三年以下有期徒刑的犯罪分子，所以，一般不能申请缓刑，也不能申请取保候审。